tomyam putih

Assalamualaikum w.b.t. kalau anda semua nak tahu, tomyam yang sedap adalah tomyam yang tidak menggunakan perencah!! hehehehe

bahan2
-ayam dipotong kecil
-4 batang serai (saya suka serai banyak) (diketuk)*
-sedikit halia (diketuk)*
-sedikit lengkuas(diketuk)*
-3 ulas bawang putih (diketuk)*
-cili padi 4 atau 5 ( di hiris atau ketuk)*
-bawang merah di potong bulat (mak saya ajar guna bawang merah..orang lain guna bawang besar)
-garam secukup rasa
-3atau 4 daun limau (dikoyak)
-satu biji limau nipis (diambil jus)
-air 3 atau 4 cawan
-bunga kobis
-cendawan
-lobak merah
-1 biji tomato


cara
-masukkan air, dan bahan bertanda *
-masukkan ayam
-nampak ayam macam masak masukkan garam. dan semua sayur
-bila sayur dah agak lembut masukkan tomato.bawang merah, daun limau dan jus limau
-siap!!!


-sedap dimakan bersama nasi panas dan telur dadar!

P/s: anda boleh masukkan makan laut yang lain, sotong atau udang..saya tak boleh makan!!

SUAMI SURUH BUAT TOMYAM HARI2! keh3