assalamualaikum w.b.t suami saya suka sangat ayam madu..maka saya pun buat lah untuk suami saya.. orang kata nak pikat suami, pikat peutnya betul tak? heehehe (eh ni ruangan memasak ke ruangan petua pikat suami!)
seperti biasa saya akan masak guna bahan yang ada di dapur saja! :D
ok ini resepi ayam madu!
bahan perap
-sedikit halia (saya kan memang suka halia!)*
-2 batang serai, 1 batang pun boleh..tengok ayam banyak mana*
-madu secukup rasa (saya tuang dengan semangatnya..hihi)
-3 ulas bawang putih* (tengok ayam banyak mana)
-2 sudu cili kisar
-1 sudu sos tiram
-serbuk kunyit
tumbuk bahan bertanda *
-ayam beberapa ketul
-minyak sikit
cara2nya
- gaulkan semua bahan yang ditumbuk pada ayam..
-masukkan madu, ratakan (gaul)
-masuk serbuk kunyit (gaul)
perap semalaman untuk rasa yang kuat dan sedap..kalau tak tahan sangat, 4,5 jam dah boleh bakar
-kemudian boleh bakar!! (saya bakar dekat kuali pembakar je..)letak sikit minyak dekat kuali tu..
-sambil bakar saya sapu lagi madu dan tuang semua air lebihan perapan tadi..sambil balik ayam saya letak madu..
hasilnya!!suami suka!!!sampai tak cukup ayam tu!!hihihi
sori gambar tak ada... :D tak boleh upload gambar dalam tab.sedih..sob..sob..
No comments:
Post a Comment